八個月寶寶粥水米比例是多少

八個月寶寶煮粥相關(guān)知識

在生活中，很多家庭都喜愛吃粥。當(dāng)人們胃不舒服或沒有胃口時，喝上一口粥是十分幸福的事。對于八個月的寶寶而言，粥也是不錯的食物選擇。

煮粥時米跟水按照1:3的比例來做，這樣煮出的粥肥而不膩。按照此比例煮出的粥，通過高溫能使大米中的微量元素釋放出來，便于人體吸收。若寶寶沒胃口，多喝些粥既能補充身體營養(yǎng)元素，又能增加胃口。

米要先泡水：淘凈米后浸泡30分鐘，讓米粒吸收水分，這樣才能熬出又軟又稠的粥。
熬一鍋高湯：外面的粥更具鮮味，秘訣在于先熬高湯。高湯做法：豬骨1千克，放入冷水鍋煮沸除血水后撈出洗凈；另起鍋加30杯清水煮沸，放入豬骨，轉(zhuǎn)小火燜煮1小時后關(guān)火。
掌握煮粥的火候：先用旺火煮沸，再迅速轉(zhuǎn)為小火，注意防止粥汁溢出，慢慢蓋上鍋蓋留縫，用小火煮。
不斷攪拌才粘稠：旺火煮時不斷攪動，小火煮時減少翻攪。
哪些材料可以熬粥底：豬骨熬出的高湯適合搭配肉類入粥；雞湯適合作海鮮粥；用柴魚、海帶及蘿卜等根莖類熬成的高湯適合作栗子粥等日式風(fēng)味的粥。

給8個月寶寶煮粥時，可以放一些寶寶能吃的食物，增加寶寶食欲，讓寶寶攝入更多營養(yǎng)，利于成長。

了解八個月寶寶粥水米比例及家庭煮粥小常識，能幫助家長為寶寶煮出美味又營養(yǎng)的粥。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。

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