懷孕初期能否吃大蒜及吃大蒜的好處

大蒜是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，有些人喜歡它獨(dú)特的味道，而有些人則特別討厭。懷孕初期，胎兒尚不穩(wěn)定，很多食物孕婦都需謹(jǐn)慎食用。有些孕婦想吃大蒜，卻又擔(dān)心影響寶寶成長(zhǎng)。下面我們來(lái)了解懷孕初期是否可以吃大蒜以及孕婦適當(dāng)吃大蒜的好處。

懷孕初期可以吃大蒜嗎

孕婦能吃大蒜，但不能多吃。大蒜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種礦物質(zhì)和維生素，孕婦適當(dāng)食用有一定好處。不過(guò)，孕媽媽不能吃生大蒜，因?yàn)榇笏獯碳ば詮?qiáng)，食用后可能導(dǎo)致燒胃和燒心，還容易刺激胎兒。

孕婦適當(dāng)吃大蒜的好處

• 增強(qiáng)免疫功能：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的脂溶性揮發(fā)油能顯著提高巨噬細(xì)胞的吞噬機(jī)能，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。孕婦感冒時(shí)吃些大蒜，可預(yù)防和治療感冒病毒進(jìn)一步入侵。
• 健腦益智：大蒜中的成分與人體內(nèi)的維生素B1結(jié)合能產(chǎn)生“蒜胺”，這種蒜胺能促進(jìn)和發(fā)揮維生素B1的作用，增強(qiáng)碳水化合物氧化供能，為大腦細(xì)胞提供足夠能量，使思維敏捷。
• 抗衰老：大蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及礦物質(zhì)，具有預(yù)防血管老化、免疫力衰退等作用。

孕期飲食建議

懷孕時(shí)，飲食要合理搭配、均衡飲食，部分食物不利于胎兒成長(zhǎng)。但很多人不清楚具體是哪些食物，所以應(yīng)多到網(wǎng)上查詢資料，了解相關(guān)知識(shí)，保障胎兒健康。

結(jié)論：懷孕初期孕婦可以適當(dāng)吃大蒜，但要避免吃生蒜，且不能多吃，同時(shí)孕期要注重合理飲食。