孕媽飲食之餃子篇

孕媽能否吃韭菜餃子

孕媽在日常生活中常被告知諸多飲食禁忌，這是合理的。孕媽作為特殊群體，不能大量單一進(jìn)食某種食物，否則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡且難以彌補(bǔ)，部分食物還會(huì)影響胎兒正常發(fā)育。有些女性愛(ài)吃韭菜餃子，認(rèn)為其普遍無(wú)害。然而，韭菜有興奮子宮、加強(qiáng)子宮收縮的作用，能祛陰散寒、增進(jìn)食欲、治療痛經(jīng)，但孕媽最好少吃。因?yàn)榫虏擞谢厝樽饔?，?huì)使生產(chǎn)后乳汁分泌減少，哺乳期媽媽更不能食用。此外，韭菜性味甘、辛，食用過(guò)多易引發(fā)腹瀉。至于吃韭菜引發(fā)宮縮導(dǎo)致流產(chǎn)，因個(gè)人體質(zhì)而異，并非所有孕媽吃韭菜都會(huì)流產(chǎn)。所以，孕媽可適量吃韭菜餃子，但一次不宜多吃，否則刺激腸胃引起腹瀉，一頓控制在100克到200克為宜。

孕媽不能吃的餃子餡料

• 茴香菜肉餡餃子：中國(guó)古代醫(yī)書(shū)表明茴香為熱性香料，孕媽吃熱性香料如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。腸道便秘后，孕媽用力屏氣解便會(huì)使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。
• 馬蹄餡餃子：馬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富，但屬寒性滑利之品，對(duì)懷孕早期有影響，會(huì)促使子宮收縮，有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。懷孕早期的準(zhǔn)媽最好不接觸馬蹄，以免對(duì)胎兒造成不良影響，甚至引起胎兒畸形、流產(chǎn)等嚴(yán)重后果。
• 黑木耳餡餃子：黑木耳有活血作用，有出血的病人不宜食用，孕媽?xiě)言谐跗谑秤靡滓鹆鳟a(chǎn)，且黑木耳有小毒，會(huì)影響準(zhǔn)媽和寶寶健康。
• 菠菜餡餃子：菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃能預(yù)防缺鐵性貧血，但含較多草酸，體內(nèi)草酸過(guò)多會(huì)影響孕媽對(duì)鈣的吸收，不利于胎兒正常發(fā)育，所以應(yīng)少吃。菠菜性熱，其中的草酸會(huì)傷胃，食用時(shí)需用熱水焯過(guò)或鮮奶泡過(guò)，且不可過(guò)量，應(yīng)適量攝取。

懷孕前三個(gè)月飲食注意

懷孕前三個(gè)月胎兒較脆弱，流產(chǎn)幾率高，孕媽飲食需謹(jǐn)慎。孕期不同于正常時(shí)期，有些食物可能導(dǎo)致腸胃不適，且孕媽不能隨便用藥，所以要克制飲食。

結(jié)論：孕媽飲食需謹(jǐn)慎，吃餃子要注意餡料選擇，適量食用，尤其懷孕前三個(gè)月更要小心。

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