感冒是小孩常見的健康問(wèn)題,通常表現(xiàn)為鼻塞、流鼻涕等癥狀。家長(zhǎng)在護(hù)理感冒寶寶時(shí),往往會(huì)關(guān)注飲食是否會(huì)影響病情,尤其是雞蛋這種高蛋白食物是否適合感冒的孩子食用。
是否可以給感冒流鼻涕的寶寶吃雞蛋,主要取決于寶寶的具體病情:
當(dāng)人體攝入食物時(shí),食物在體內(nèi)的氧化分解會(huì)釋放熱量,同時(shí)還會(huì)刺激人體產(chǎn)生額外的熱量,這種現(xiàn)象被稱為“食物的特殊動(dòng)力作用”。
研究表明,不同營(yíng)養(yǎng)素對(duì)基礎(chǔ)代謝的影響程度不同:
| 營(yíng)養(yǎng)素類型 | 增加基礎(chǔ)代謝的比例 |
|---|---|
| 脂肪 | 3%-4% |
| 碳水化合物 | 5%-6% |
| 蛋白質(zhì) | 15%-30% |
雞蛋富含蛋白質(zhì),其特殊動(dòng)力作用顯著,可能導(dǎo)致發(fā)熱寶寶體溫進(jìn)一步升高,因此不適合在發(fā)燒時(shí)食用。
對(duì)于感冒但無(wú)發(fā)熱的寶寶,家長(zhǎng)可以通過(guò)以下方式烹飪雞蛋,以便寶寶更好地吸收營(yíng)養(yǎng):
需要注意的是,避免讓寶寶食用煮雞蛋或茶雞蛋,因?yàn)檫@些方式可能不利于寶寶消化。
小孩感冒流鼻涕時(shí),如果沒有發(fā)熱,可以適量吃雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);但如果伴有發(fā)熱,則應(yīng)避免食用雞蛋,以免加重病情。
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