蘿卜是偏寒性食物,常見種類有白蘿卜、紅蘿卜、青蘿卜等。對(duì)于正在坐月子的產(chǎn)后媽媽而言,會(huì)關(guān)心青蘿卜在月子里能不能吃。其實(shí),月子里雖有諸多飲食禁忌,但青蘿卜作為普通蔬菜,產(chǎn)后媽媽若想吃是可以的。
不過(guò),產(chǎn)后媽媽在月子里吃青蘿卜必須吃熟的,涼拌青蘿卜不適合月子期間食用。因?yàn)槭秤脹霭枨嗵}卜,可能導(dǎo)致吃奶的寶寶拉肚子,媽媽自身也易受寒。
中醫(yī)認(rèn)為,人的脾氣大小與肝密切相關(guān)。所謂“青色入肝”,青蘿卜富含大量維生素C和對(duì)人體有益的膳食纖維,在清熱舒肝方面有顯著作用,所以能幫助人們平復(fù)脾氣。
材料:50g新鮮青蘿卜、50g粳米。
做法:將新鮮青蘿卜切碎,與粳米一同放入電飯煲,加水同煮成粥即可。
結(jié)論:月子里產(chǎn)后媽媽可以吃熟的青蘿卜,青蘿卜有清熱舒肝作用,還可制作青蘿卜疏肝粥食用。
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