花生是餐桌上常見(jiàn)的美食,因其烹飪方式多樣且簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛(ài)。
花生用途廣泛,可制作花生油,除食品領(lǐng)域外,還有其他用處。
花生含有維生素B1、B2、維生素C,還富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、淀粉等。
花生作法多樣,可作零食,也可做菜。
綜上所述,花生營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多,但特定人群需謹(jǐn)慎食用。
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