減肥人群挑選食物時(shí)格外謹(jǐn)慎,生怕選錯(cuò)食物導(dǎo)致長(zhǎng)胖。堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多減肥人士關(guān)注的焦點(diǎn)。若在三餐之外、肚子不餓時(shí)吃堅(jiān)果,很可能因一日三餐攝入熱量過(guò)多而引發(fā)肥胖。因?yàn)閳?jiān)果的脂肪含量較高,若在晚飯后吃,發(fā)胖幾率更高。
如果在吃飯時(shí)吃堅(jiān)果,效果可能不同。部分堅(jiān)果膳食纖維豐富,吃完飽腹感強(qiáng)。吃飯過(guò)程中吃堅(jiān)果,不僅不會(huì)增加總熱量,還能延長(zhǎng)餐后飽腹感持續(xù)時(shí)間,甚至到下一餐也不會(huì)覺(jué)得餓,從而起到減肥效果。不過(guò),饑餓時(shí)吃堅(jiān)果要注意搭配合適食物,建議搭配淀粉含量高的食物,以增強(qiáng)餐后飽腹感。
結(jié)論:減肥期間吃堅(jiān)果是否長(zhǎng)胖取決于食用時(shí)間和搭配食物,饑餓時(shí)搭配淀粉類(lèi)食物吃堅(jiān)果更有利于減肥。
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