寶寶添加輔食過早易造成消化不良,過晚則可能導(dǎo)致營養(yǎng)不足。一般而言,寶寶在六個(gè)月左右開始添加輔食。添加輔食需遵循從稀到稠、從細(xì)到粗、從易消化到不易消化的原則。
肉松拌稀飯適合1歲以上的寶寶食用。因?yàn)槿馑刹灰紫?,較小的寶寶食用可能會出現(xiàn)消化問題。對于小寶寶添加輔食,應(yīng)優(yōu)先選擇易消化的食物,如粥、米糊、米湯等。
先將粳米淘洗干凈后煮成稀飯,然后加入肉松,再熬制一會兒即可食用。肉松是瘦肉經(jīng)過加工后的產(chǎn)品,濃縮了各種營養(yǎng)物質(zhì),其營養(yǎng)或許比本身的瘦肉更高。例如,肉松中的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分含量高于瘦肉,且加工中加入了白糖,碳水化合物含量也比原本的瘦肉高。加工肉松時(shí)損失的營養(yǎng)主要是B族維生素,其他營養(yǎng)不受影響,所以肉松的營養(yǎng)價(jià)值較高。
結(jié)論:寶寶輔食添加有時(shí)間和原則要求,肉松拌稀飯適合1歲以上寶寶,且有一定營養(yǎng)價(jià)值和簡單的制作方法。
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