部分家長(zhǎng)因了解雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,會(huì)給寶寶吃雞蛋,那寶寶能否吃糖心雞蛋呢?糖心雞蛋是指未完全煮熟、呈粘稠狀態(tài)的雞蛋。有些家長(zhǎng)認(rèn)為其比煮熟的雞蛋更有營(yíng)養(yǎng),且口味鮮嫩,但這種想法有誤。未煮熟的雞蛋易存在病菌和寄生蟲,寶寶長(zhǎng)期食用不利于健康,所以不建議家長(zhǎng)給寶寶吃溏心雞蛋。
部分家長(zhǎng)會(huì)受市場(chǎng)宣傳影響,購(gòu)買昂貴的土雞蛋給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。專家指出,土雞蛋和普通雞蛋并無(wú)太大區(qū)別,這只是商家提價(jià)的噱頭。因此,家長(zhǎng)采購(gòu)雞蛋時(shí)無(wú)需特意購(gòu)買土雞蛋。
家長(zhǎng)選雞蛋時(shí),有的會(huì)選蛋殼顏色深(如偏紅色)的,有的會(huì)挑蛋黃顏色深的,認(rèn)為這樣的雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、利于寶寶吸收。實(shí)際上,蛋黃深淺和蛋殼顏色與雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值關(guān)系不大,不會(huì)影響寶寶對(duì)雞蛋營(yíng)養(yǎng)的攝入。家長(zhǎng)應(yīng)理性選擇,勿輕信市場(chǎng)過(guò)度宣傳。
結(jié)論:家長(zhǎng)在給寶寶選擇雞蛋時(shí),應(yīng)避免給寶寶吃糖心雞蛋,無(wú)需特意購(gòu)買土雞蛋,也不要僅依據(jù)雞蛋顏色挑選,要理性對(duì)待市場(chǎng)宣傳。
紅棗山藥糊:適合6-8個(gè)月
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