身體里面缺乏了鋅元素，就會(huì)表現(xiàn)出味覺(jué)功能下降，而且不想吃東西，消化能力也不是很好，對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，缺鋅還會(huì)造成生長(zhǎng)緩慢，頭發(fā)稀少顏色發(fā)黃，容易出現(xiàn)感冒，必須要及時(shí)的補(bǔ)充，那么什么食物補(bǔ)鋅最快最好？

1、首先要到正規(guī)的醫(yī)院里面，去對(duì)元素做權(quán)威的檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)短缺，就要及時(shí)補(bǔ)充，在食物方面要多吃深海的魚(yú)類(lèi)，比如說(shuō)牡蠣，扇貝，還可以多吃堅(jiān)果類(lèi)的食物，花生，核桃，板栗都是可以的，在日常生活中，也可以多吃豆腐皮，黃豆，白菜。

2、缺鋅的患者，要注意飲食的合理搭配，千萬(wàn)不要出現(xiàn)偏食和厭食的壞習(xí)慣，除了蔬菜之外，在日常生活中還有多吃蘋(píng)果，每天保證1~2個(gè)，就能夠起到很好的補(bǔ)鋅作用，很多缺鋅的人群，在季節(jié)交換的時(shí)候，就容易出現(xiàn)流感的現(xiàn)象，為了避免這種情況，要減少去那些人流量特別聚集的地方呆著。

3、在制作食物的時(shí)候，主要是采取蒸熟或者煲湯的方法，避免高溫油炸，更不可以使用燒烤的方法，因?yàn)楹芏嗪．a(chǎn)品在燒烤之后，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)被流失掉，起不到很好的補(bǔ)鋅作用，購(gòu)買(mǎi)了之后要多次清洗，選擇正規(guī)產(chǎn)品，如果海水受到了污染，里面的魚(yú)很容易滋生寄生蟲(chóng)，造成拉肚子。