孕婦與葉酸相關(guān)知識(shí)

葉酸的重要性及作用

葉酸是一種水溶性B族維生素，在人體生理活動(dòng)中發(fā)揮著獨(dú)特作用。孕婦對(duì)葉酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎兒器官系統(tǒng)分化、胎盤形成的關(guān)鍵時(shí)期，細(xì)胞生長(zhǎng)、分裂十分旺盛。此時(shí)葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒畸形，如在中國(guó)發(fā)生率約為3.8‰的神經(jīng)管畸形，包括無(wú)腦兒、脊柱裂等，還可能引起早期自然流產(chǎn)。到了孕中期和孕晚期，除胎兒生長(zhǎng)發(fā)育外，母體的血容量、乳房、胎盤的發(fā)育使得葉酸的需要量大增。葉酸不足，孕婦易發(fā)生胎盤早剝、妊娠高血壓綜合征、巨幼紅細(xì)胞性貧血；胎兒易發(fā)生宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)和出生低體重，且出生后的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育都會(huì)受到影響。

大多孕婦不適合吃葉酸嗎

事實(shí)上這種說(shuō)法不準(zhǔn)確，大部分孕婦是需要補(bǔ)充葉酸的，但也有少數(shù)特殊情況可能不適合，不過(guò)這屬于個(gè)別現(xiàn)象。一般情況下，孕婦合理補(bǔ)充葉酸對(duì)自身和胎兒健康有益。

孕婦吃什么補(bǔ)充葉酸

• 綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
• 新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
• 動(dòng)物食品：動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
• 豆類、堅(jiān)果類食品：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
• 谷物類：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
• 核桃油里也含有葉酸。

綜上所述，葉酸對(duì)孕婦和胎兒健康至關(guān)重要，孕婦可通過(guò)多種食物合理補(bǔ)充葉酸，但也需注意適量，避免過(guò)度補(bǔ)充帶來(lái)副作用。