添加輔食原則二：正確順序，適當(dāng)劑量

　　輔食從種類講，應(yīng)該按照“淀粉（谷物）—蔬菜—水果—動物”的順序來添加，從一個種類過渡到另一個種類的時間可以是一至兩周。很多家長認(rèn)為蛋黃有營養(yǎng)，可補充蛋白質(zhì)，含鋅含鐵量也高，其實這是一個誤區(qū)，現(xiàn)在很多醫(yī)生已經(jīng)不再做此建議，因為蛋黃非常容易過敏，一旦出現(xiàn)過敏將伴隨寶寶一生。育兒專家主張：寶寶首先添加的輔食應(yīng)該是純米粉，因為純米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的，而且米粉相對于蛋黃容易消化吸收。半歲左右的寶寶絕大部分還沒有長牙，乳牙即將萌出，喜歡吞咽食物，因此泥糊狀食物非常適合他們。

　　從食物種類的數(shù)量來講，應(yīng)按照由少到多的順序來添加，一開始只是給寶寶試吃，或者說在喂奶之后嘗試吃一點。按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類，初次添加時不要同時給寶寶吃兩三種食物，應(yīng)該給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試三至四天或一周后，如果寶寶消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種；寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。像雞蛋、帶殼的海鮮、大豆、花生等食物非常容易引發(fā)寶寶過敏，應(yīng)該避免過早給寶寶食用。在一歲內(nèi)盡量食用較不易引發(fā)過敏的食材，例如土豆、胡蘿卜、南瓜、青豆、馬鈴薯、梨子、桃子、蘋果、米粉、小米等。

　　添加輔食原則三：堅持補充維生素AD，預(yù)防過敏

　　嬰幼兒的身體處于快速發(fā)育階段，很多成人能從食物中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)，他們卻難以足量獲取，尤其是能夠幫寶寶構(gòu)筑抵抗力、預(yù)防過敏的維生素A和維生素D。

　　很多媽媽都知道補充維生素AD可以促進(jìn)鈣吸收，幫助寶寶骨骼發(fā)育，但是對其在提升抵抗力方面的作用卻不太了解。育兒專家指出，維生素AD中，對寶寶抵抗力、預(yù)防過敏起到最為關(guān)鍵作用的當(dāng)屬維生素A，它通過兩種途徑預(yù)防呼吸道、消化道感染，第一，維生素A有助于保持消化呼吸道上皮細(xì)胞的完整性，增強胃腸粘膜的防御能力；第二，維生素A可直接促進(jìn)免疫系統(tǒng)功能發(fā)育，有助于免疫細(xì)胞如巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞的活性，促進(jìn)免疫抗體的生成，以增強寶寶嬰幼兒抗御疾病和食物過敏的能力。此外，維生素D對激活人體免疫系統(tǒng)也很重要。

　　因此，寶寶每天適量補充維生素AD對于添加輔食過程中預(yù)防過敏的作用是至關(guān)重要的，寶寶出生后，醫(yī)生會建議每天補充一粒伊可新，并持續(xù)到3歲以上，就是這個道理，這即可保證寶寶骨骼健康，又能提升寶寶抵抗力，從根源避免寶寶添加輔食過敏的問題。